A receita pode parecer um pouco estranha na primeira vez. Mas ela é fantástica. Simples, rápida e muito saborosa.

Ela surgiu em uma experiência pessoal, quando havia feito um jantar simples, somente para mim e, de repente, precisei incrementar quando uma amiga apareceu para jantar (sem avisar). Corri um risco, mas deu certo. Veja como preparar:

Ingredientes:
• ½ quilo de carne moída de primeira
• 250g de de cogumelos em conserva
• 200ml de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 cebola grande
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher de chá de sal
• 1 envelope de SAZÓN® Sabores do Sul
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1/4 xícara de água

Preparo:

Em uma panela, coloque o óleo, a cebola grande picada e o tablete de caldo de carne. Mexa até a cebola dourar e, em seguida, acrescente a carne moída. Deixe a carne fritar por completo e coloque o SAZÓN® Sabores do Sul e o sal. Mexa até que o tempero se dissolva todo na carne.

Acrescente os cogumelos e o molho de tomate. Mexa e coloque a água. Deixe ferver e vá misturando por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até encorpar toda a carne.

Sirva com arroz branco e batata palha. Com essas medidas, o rendimento é para 4 pessoas.