Terça-feira, 06 de janeiro de 2009  

PENSAMENTO:

16
jul

Pastel de Santa Clara

Ingredientes
1pct de massa Filo (massa fina e delicada, vendida congelada em qualquer mercado)
9 gemas peneiradas
250gr de açúcar
1/2 xícara de água
100gr de amendoas torradas e trituradas (pode substituir por nozes ou castanha do pará)
Forminhas caneladas para assar (9cm de diâmetro)
Açúcar impalpável e canela para decorar
Preparo:
- Para o recheio: Leve o açúcar e a água ao fogo [...]

Categoria(s): Sobremesa