Em tempos de aquecimento global, fica difícil determinar as estações. Você passa metade do ano esperando o frio para abrir sua garrafa importada de cognac, mas ele não vem. O jeito é contar com a sorte, muita sorte mesmo.
E quando finalmente o frio vêm e você está pronto para degustar uma bebida apropriada para tal, [...]

Não existe nada mais prático no mundo que a cafeteira Moka (cafeteira Italiana). Inventada em 1933 pelo italiano Alfonso Bialetti, nome da marca mais utilizada até hoje, a moka está presente em pelomenos 90% dos lares italianos.
Apesar de parecer antiquada, seu sitema de fazer o café é diferenciado. A água passa pelo pó de baixo [...]

Ingredientes
Creme:
450 gr. de mascarpone
150 gr. de creme de leite fresco
30 biscoito champanhe
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de conhaque
1 xícara (chá) de açúcar
2 gemas
Calda
3/4 xícara (chá) de café bem forte e frio
2 colheres (sopa) de licor de café
2 colheres (sopa) de Amaretto
1 colher (sopa) rasa de açúcar
Preparo:
- Usando batedeira, misture as gemas [...]