Receita do Chef Sergio Arno que fez muito sucesso no ano passado e vale a pena reprisar!

Que a Nutella mexe com o nosso imaginário, todo mundo já sabe. Quem nunca ficou imaginando milhares de possibilidades com essa delícia, que levante a mão e se retire do recinto… Foi num desses surtos gulosos que minha amiga Andréia quis porque quis que o seu bolo de aniversário fosse de Nutella, de alguma forma! [...]

Ingredientes
Massa:
- 80 gr de amendoas ou castanha do pará moida
- 1 pacote de bolacha tipo maizena moída
- 2 colheres cheias de manteiga gelada
Recheio
- 100 gr de pasta de avelãs
- 200 gr creme de leite fresco
- 150 gr de chocolate ao leite
Decoração (creme de chocolate p/ bico)
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de [...]

Receita especial no A Cozinha. Um grande amigo esteve no Base Café em São Paulo e depois de tanto pedir, ele conseguiu arrancar da dona a receita do Bolo 3 minutos. É uma festa. Imagine sua casa cheia de amigos pedindo um bolo para acompanhar aquele cafezinho esperto. Essa é a receita certa. Muito obrigado [...]

Ingredientes
- 1 kg de amêndoas trituradas
- 400 g de açúcar refinado peneirado
- 5 ovos inteiros
- Raspas de 1 limão (1 colher de sobremesa)
- 100 g de açúcar cristal para enrolar
Modo de preparo
Numa vasilha, coloque as amêndoas, o açúcar peneirado, as raspas de limão e misture bem. Coloque os ovos um a um. Amasse bem. Enrole [...]