Receita especial no A Cozinha. Um grande amigo esteve no Base Café em São Paulo e depois de tanto pedir, ele conseguiu arrancar da dona a receita do Bolo 3 minutos. É uma festa. Imagine sua casa cheia de amigos pedindo um bolo para acompanhar aquele cafezinho esperto. Essa é a receita certa. Muito obrigado Ricko por lembrar do blog!!!

Bolo 3 Minutos

Ingredientes

- 1 ovo pequeno
- 4 colher de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa rasas de açúcar
- 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 1 colher rasa café de fermento

Modo de Preparo

Coloque o ovo numa caneca de 300ml e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e bata delicadamente. Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos e… ok… prontinho!!!
Sirva com o que quiser e pode comer quente também!!! Você pode incrementar com caldas, confeitos, rechear com um bico, desenformar, pode brincar com a receita. Pode substituir o chocolate por suco de meia laranja, mais raspas da casca da laranja e algumas gotas de essência e terá um bolo 3 minutos de laranja.
Obs: a massa antes de assar é mais mole do que um bolo comum, se colocar mais farinha fica duro.