Terça-feira, 06 de janeiro de 2009  

PENSAMENTO:

25
out

Trufa de Nutella

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Que a Nutella mexe com o nosso imaginário, todo mundo já sabe. Quem nunca ficou imaginando milhares de possibilidades com essa delícia, que levante a mão e se retire do recinto… Foi num desses surtos gulosos que minha amiga Andréia quis porque quis que o seu bolo de aniversário fosse de Nutella, de alguma forma! E eu como um trufófilo(???) assumido logo pensei na trufa de nutella. E não é que ficou bom??? Por isso, trago a receita pra vocês, trufem-se!

Ingredientes

2 potes de 350gr de Nutella

500gr de chocolate meio amargo derretido

1 lata de creme de leite sem soro

2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de Whisky

Cacau em pó para passar as trufas

Modo de Preparo

Leve o creme de leite, o mel e a Nutella no fogo até ferver, desligue e junte o chocolate misturando até obter um creme liso e brilhante. Coloque o Whisky e misture. Leve a geladeira por duas horas até endurecer. Com a ajuda de duas colheres, faça as bolinhas e jogue no cacau.

Pode ser usado como recheio de bolo, assim como eu fiz para minha amiga, no caso, usei um pão de ló simples de chocolate e cobertura de merengue mesclado com calda de chocolate…

Parabéns Déia, mandou bem, beijão!!!


Categoria(s): Receitas, Sobremesa
    6 mordidas:
  1. 25/10/2008, às 21:54
    nysa disse:

    estou aqui pela primeira vez e logo nesta receita com nutella, que adoro ;-) anotei a receita!!!! vai ser uma das minhas perdicoes ehehhehe

  2. 26/10/2008, às 10:26
    mesa para 4 disse:

    Ultra delicioso, ai eu queria tanto dar uma dentadinha…beijinho

  3. 28/10/2008, às 22:58
    Pablo disse:

    acho que eu fiquei com diabetes só de olhar…
    mas vou ter que fazer, não da pra morrer sem comer um desses

  4. 05/11/2008, às 01:15
    marcos moreira disse:

    Amanhã vou voando comprar nutella. Vou fazer, depois conto.

  5. 05/11/2008, às 10:45
    Pablo¹ disse:

    Nossa, uma receita muito original mesmo! Mas um bolo de Nutella deve ser de comer de joelhos, no banheiro escuro, com a porta trancada! (ha)²

  6. 13/11/2008, às 20:43
    Emilio Dossi disse:

    MORRI…

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